Balado les semeurs

DANS CET ÉPISODE

 

Dans cet épisode, Steph Benoit est rejoint par Matt Soltys, arboriculteur et fruiticulteur chez The Urban Orchardist, pour explorer le long processus de culture des arbres fruitiers, de conservation des semences et de sélection participative des plantes. Ensemble, ils se penchent sur ce que signifie réellement cultiver et sélectionner des plantes vivaces à longue durée de vie comme les pommiers, les poiriers, les pawpaws et les cognassiers, depuis la stratification des semences et le greffage jusqu'à la résilience climatique et l'adaptation régionale. Matt partage sa vision d'un réseau communautaire de sélection fruitière à l'échelle de la biorégion, explique pourquoi la diversité est plus importante que jamais dans un climat en mutation et réfléchit à la manière dont les arbres fruitiers véhiculent des histoires, une culture et des liens entre les générations.

BIOGRAPHIE

Matt Soltys est un arboriculteur basé à Guelph, en Ontario. Son entreprise, The Urban Orchardist, est spécialisée dans les services de conseil, d'élagage, de greffage et de conception pour les clients possédant de petits vergers. Il exploite également une pépinière proposant des arbres fruitiers à racines nues issus de l'agriculture biologique. Matt apprécie tout particulièrement la façon dont les arbres fruitiers et les vergers rassemblent les gens. C'est dans cet esprit qu'il co-organise chaque année le Pawpaw Fest et met ses compétences au service de plusieurs vergers communautaires.

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