La région de l'Ontario

SITES D’ACCUEIL

Ironwood Organics, Athens,

Fertile Ground Farm, St. Agatha

ÉVÉNEMENTS

Ironwood Organics, 21 juillet 2023: « cultiver le grain »

Ironwood Organics, 31 aôut 2023: « sélectionner la semence »

Ferme Fertile Ground, 23 aôut 2023:   « visite du jardin de démonstration et dégustation de variétés de légumes »

producteurs.trices de semences

Merci aux producteurs.trices de semences régionaux qui ont fourni des semences pour ce projet : 

Angie Koch .  Backyard Seed Savers . Bob Wilfong . Duane Falk . Greta's Family Gardens. Hawthorn Farm Organic Seeds . Jennifer Sanders. Kitchen Table Seed House . Orchard Hill Farm . Semences du Patrimoine.  SeedWorks Plant Breeding Club

MOMENTS FORTS

Les jardins de démonstration de Fertile Ground Farm présenteront 80 variétés de légumes, de céréales et de pommes de terre qui ont été sélectionnées et adaptées au niveau régional ou qui ne sont pas actuellement disponibles sous forme biologique, mais qui pourraient convenir à la production régionale de légumes et à la production de semences par les semenciers locaux et les responsables de la gestion des semences.

Ce site effectuera des essais de variétés dans le cadre du programme de recherche dirigé par les agriculteurs, y compris le gombo (grâce au leadership du passionné de gombo Rav Singh, Shade of Miti), et les poivrons rouges, y compris le premier poivron de la région sélectionné par les agriculteurs, Renegade Red, mis au point par SeedWorks. De même, des variétés de carottes orange et rouges, y compris celles sélectionnées par des cultivateurs écologiques en Colombie-Britannique dans le cadre des travaux de CANOVI, seront testées.

Six variétés seront également cultivées ici en vue de leur conservation et de leur utilisation par des cultivateurs de tout le Canada, en partenariat avec Seeds of Diversity. Pour en savoir plus sur leurs merveilleux programmes, cliquez ici.

Chris Wooding, de Ironwood Organics, produit des céréales, notamment du blé, du seigle, de l'avoine et de l'orge, et accueille les jardins de démonstration des céréales 2023 à Athens, dans l'Ontario.