BOB WILDFONG

Directeur général,
Semences du patrimoine
bob@seeds.ca

Bob Wildfong sauve des semences et donne des cours sur la biodiversité alimentaire depuis plus de 20 ans. Des pommes aux courgettes, il mélange la science et l’art de raconter pour faire connaître la vie secrète des semences, des plantes et des pollinisateurs. En tant que directeur général de Semences du patrimoine, Bob aide les sauveurs de semences d’un océan à l’autre à entrer en contact pour sauver des semences et des plantes alimentaires canadiennes, et aider à développer des marchés pour des aliments divers. Grâce au programme Pollinisation Canada créé par Semences du patrimoine et sa participation active à la North American Pollinator Protection Campaign, il contribue à bâtir un mouvement dont l’objectif est de protéger les abeilles indigènes et les insectes pollinisateurs qui appuient nos écosystèmes naturels et alimentaires. Président de l’organisme Culinary Historians of Canada, Bob adore raconter des histoires qui montrent comment notre système alimentaire ne cesse de changer au fil du temps. Il aime également dire que nous pouvons en apprendre beaucoup sur la durabilité alimentaire de l’avenir en nous souvenant des leçons du passé. Il habite à Waterloo en Ontario, mais aime visiter des jardins et des fermes un peu partout.

Semences du patrimoine est dévoué à la conservation, la documentation et l’utilisation de plantes non hybrides du domaine public et d’importance au niveau canadien. Avec l’appui de ses 1 400 membres d’un océan à l’autre, l’organisme cultive, propage et distribue plus de 3 900 variétés de légumes, de fruits, de grains, de fleurs et de fines herbes.